端午来到，粽子飘香。这周末即将迎来农历五月初五端午节，每当这时，家家户户都会忙着买粽子，包粽子，再配上一杯普洱解腻消食，享受难得的闲适时光。
粽子&茶
黄金搭配带来惬意享受
粽子和茶历来就是十分默契的搭配。因为粽子多由糯米而成，加上各式馅料，美味但却有些油腻且不易消化。所以吃粽子时最好配上一杯古树普洱茶，以帮助消化、减肥作用。
超越两千年的文化沉淀
抛开不可考证的传说，茶和粽子可追溯的历史至少都有两千余年，除去美食的光环，他们更是中国传统文化的鲜活呈现。
早在春秋时期，古人就用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”，用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子正式成为端午节庆食物，是中国历史文化积淀十分深厚的传统食品之一，同时传播甚远。
而茶则是中国的国饮，最早起源于巴蜀。关于中国茶叶的起源，陆羽在《茶经》中提到：“茶之为饮，发乎神农氏”。《神农本草》中记载：“苦荼，一名荼，一名选，一名游冬，生益州川谷山陵道旁，凌冬不死。”茯茶的出现，也引领了中国人的喝茶风潮。
而普洱茶也受到了越来越多人的喜爱，尤其是在炎热的夏季，泡杯久经岁月的生普洱，橙红透亮的，祛除空调房冷燥，滋润心田，由内及外。
传统美食到文化象征的蜕变
2009年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。如今，粽子不仅是端午的特色美食，更演变成了一种文化符号。茶与粽子，似乎总有着千丝万缕的关联。端午节里的礼品人们总是喜欢将粽子和茶叶相提并论，不仅因为他们都是中华最古老的饮食文明精粹，我想更源于他们和家的关联。尤其是对于远走他乡的游子，大致粽子是妈妈的味道，而茶则更能勾勒出父亲身影。
这个端午节和往年不同，它和父亲节重合在一起，则更显得温馨。因此，我们也更应该陪父母吃颗粽子喝杯茶，尽一份孝道，享一份天伦。
吴觉农茶业全体同仁祝大家端午节快乐！
