一直以来我们都在解说自己品牌的茶叶，今天小编想和大家聊聊在茶叶背后的那群奉献者。众所周知，每一个成功的背后都有无数的经验，每一份成果的背后都是无数人的心血。科技发明如此，茶叶当然也不例外。“二十世纪中国十大茶学家”应该大家都不陌生吧？他们分别是吴觉农、胡浩川、冯绍裘、蒋云生、方翰周、王泽农、陈椽、庄晚芳、李联标、张天福。6月张老先生仙逝，意味着二十世纪中国十大茶学家中的最后一位也离开了我们，在茶文化研究上这意味着一个时代的结束。
张天福
作为中国近代高等茶学教育事业的创始人之一，陈椽老先生的一生是传奇的一生，为茶叶事业奉献了一辈子，给世人留下了宝贵的财富。从深入茶区到编纂教材，从著书立说到培育了几代茶学科技人才，陈老先生给我们留下的不只是物质财富，还有精神财富。茶学史的奠基之作《茶叶通史》就是陈老所著，除此之外，还著有《制茶全书》、《中国茶叶对外贸易史》等茶叶文化研究著作。陈老的一生都在为中国茶叶文化事业的发展而奋斗，无论是“论证中国是茶树原产地”还是确立科学的茶叶分类法（系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶），他对茶叶的研究不仅推动了国内茶叶文化的发展，也推进了中国茶叶与世界茶文化的交流与发展，并对此产生了深远的影响。
陈老一生都在研究茶文化，或许他没能成为家喻户晓的名人，但是在爱茶者，在茶文化圈里，他一定是举足轻重的人物之一。
与陈老一样，“茶界泰斗”张天福先生的一生也是奉献给了茶业事业，一生都在致力于茶叶文化的推广，然而这个可敬可佩的老人在上个月永远地离开了我们，给我们留下了硕果的同时也留下了遗憾。此外吴觉农、胡浩川、冯绍裘、蒋云生、方翰周、王泽农、庄晚芳、李联标等诸位茶学家亦是如此，这其中吴觉农老先生跟我们的渊源也颇深，无论是前身为吴觉农茶庄还是后来的吴觉农茶业有限公司，都是向老先生致敬，饱含着同样的信仰和追求。
